Pour en revenir sur l'herbe congelée, c'est pas terrible ça lui deforme le gout je trouve. pour moi le mieux c'est apres avoir effectué in sechage en règle ( la toute fin du séchage doit s'effectuer dans une piece tres seche ), de la conserver dans du verre au frais genre entre 5-10 °c. C'est là pour moi que l(herbe dévoile toute sa subtilité apres 1 à 2 mois de stockage.enfin il faut etre sur qu'il ne reste plus aucune odeur d'herbe enfermée de foin quoi.
à+