Quel beau topic!
Belle réussite, à suivre...
Je fais aussi de la croissance en aquaponie.
Pour le Ph, je ne sais pas combien de litres tu as mais 2Kg de tourbe c'est plutôt léger. Pour environ 200 litres, j'ai 4 kilos, le filtre à tourbe est une caisse plastic de 20cmx30cmx30 remplie de tourbe, pour donner une idée. Mon Ph est d'environ 6.5, mais: Par ailleurs, en aquaponie, le Ph n'a pas vraiment besoin d'être si bas. 7 ou 7.5 est tout aussi bon, d'après ce que j'en ai lu.
Pour les autres matières nutritives, j'utilise du substrat pour les plantes d'aquarium. Mes pots sont plantés dedans. La différence est très notable avec les pots qui n'ont rien,