maladie ? manque ?

[S0r0N]

J'ai l'impression qu'il y a plusieurs soucis.
Les taches blanchâtres (à droite sur la photo 1 et à gauche sur la photo 2) ça ressemble à une attaque de thrips. Ils ont l'air d'être bien virulents cet été. Tu peux essayer de traiter au pyrèthre ou à la bactospéine, généralement c'est assez efficace.
Les trous dans les feuilles peuvent venir d'attaque de chenilles mais aussi de chocs (vent violent, passage d'animaux...), difficile à dire.

[S0r0N]

La bactospéine c'est très peu rémanent donc tu ne risques rien à traiter maintenant. De toute façon si tu traites, ne pulvérise que sur les feuilles et pas sur les têtes.
Si la récolte est proche et que la plante n'a pas l'air de trop souffrir tu peux laisser pisser.