Si par "couper" tu veux dire couper l'apex principal, déjà d'une part je te conseil de pincer et non de couper, c'est moins de stress pour ta plante et du coup elle s'en remettra beaucoup plus vite!
Niveau timing, il me semble que tu dois pouvoir commencer à y penser, il est conseillé d'attendre que ta plante est fait déjà 2 ou 3 étages, si je compte bien et que je ne suis pas miro, c'est ton cas...
A valider, mais pour moi tu peux y aller!
P.S: prend bien en compte la place dont tu dispose!
