A mon humble avis y'a pas de souci et tout va bien. A ce stade de la floraison il est normal que les feuilles commencent à faire la gueule, mais bon, on est pas là pour fumer les feuilles. Je pense que la "mousse" qui t'embête, c'est précisément ce que l'on recherche dans l'herbe... Ttends je te trouve une photo...
dsc0661esfw.jpg
dsc0452esfw.jpg
(photos trouvées sur le net, pas les miennes...)
Si c'est ça, c'est tout bon.
Ne touche surtout à rien !!
En fait, c'est même à partir de ça que tu peux déterminer quand récolter. Quand c'est encore transparent : trop tôt. Quand c'est blanc opaque : ça devient bon. Quand c'est tout ambré : trop mûr. Le mieux (après ça dépend des goûts), c'est blanc à 70-75% et le reste ambré. Après, y'en a qui préfèrent plus ou moins mûr.
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