Attention à ne pas tout mélanger (même si je sais que ce n'est pas toi le responsable mais le site qui s'est chargé de digérer/déformer les données de l'étude).
Tout d'abord, l'étude dont tu parles utilise les termes
mature/aged/senescent pour parler des
glandes (trichomes) et
non des plantes, car les glandes existent à divers stades sur une même plante.
Ensuite, le terme "aged" n'est pas équivalent à "laiteux". Je cite l'étude en question :
The second stage was represented by the aged gland which appeared yellow and contained a sticky, more solid content in the head : une glande jaune dont le contenu est collant et plus épais (qu'au stade précédent).
En gros, "mature", c'est quand la glande est complètement formée, "aged" quand on distingue du jaune, et "senescent" quand elle vire au ambré et se flétrit.
Le stade que nous appelons "laiteux" est donc à mi-chemin entre les stades "mature" et "aged" de l'étude en question.
sourceBon curing et bonne dégustation